08 December 2023

Peran Kunci Market Research dalam Branding Produk Halal

Kesadaran akan pentingnya produk halal semakin meningkat, tidak hanya di kalangan konsumen Muslim, tetapi juga di tengah-tengah masyarakat yang lebih luas. Pertumbuhan pasar produk halal secara global telah menciptakan peluang besar bagi produsen yang ingin membangun brand produk halal yang sukses. Untuk mencapai hal tersebut, market research menjadi alat yang sangat penting dalam menyusun strategi pengembangan produk halal.

Lalu bagaimana peran pentingnya dan apakah market research bisa mengidentifikasi segmen pasar secara tepat? Lalu bisakah hasilnya dapat merancang strategi pemasaran? Untuk menjawab pertanyaan tersebut, marilah simak artikel di bawah ini!

Pertumbuhan Pasar Produk Halal secara Global

Pasar produk halal di dunia terus mengalami pertumbuhan yang signifikan. Hal ini didorong oleh meningkatnya kesadaran masyarakat akan pentingnya kehalalan produk, terutama di kalangan umat Islam. Menurut laporan State of the Global Islamic Economy Report 2022/2023, nilai pasar produk halal global diperkirakan mencapai US$3,3 triliun pada tahun 2024, dengan pertumbuhan tahunan rata-rata (CAGR) sebesar 6,0%.

Pertumbuhan pasar produk halal ini tentu saja memberikan peluang besar bagi pelaku usaha untuk mengembangkan produk halal. Namun, untuk dapat bersaing di pasar yang kompetitif ini, pelaku usaha perlu memiliki strategi yang tepat. Salah satu strategi penting yang perlu dilakukan adalah dengan melakukan market research. Berikut adalah beberapa faktor yang mendorong pertumbuhan pasar produk halal secara global:

1. Meningkatnya Populasi Muslim

Populasi Muslim di dunia diperkirakan akan mencapai 2,2 miliar pada tahun 2030. Hal ini akan meningkatkan permintaan akan produk halal, baik di negara-negara dengan mayoritas maupun di negara-negara dengan minoritas Muslim.

2. Meningkatnya Kesadaran Konsumen akan Pentingnya Kehalalan

Konsumen di seluruh dunia, termasuk konsumen non-Muslim, semakin sadar akan pentingnya kehalalan produk. Tentunya didorong oleh meningkatnya informasi tentang kehalalan dan meningkatnya kesadaran akan pentingnya kesehatan dan kesejahteraan.

3. Perkembangan Ekonomi

Pertumbuhan ekonomi di negara-negara dengan mayoritas Muslim, seperti Indonesia, Malaysia, dan Turki, juga mendorong pertumbuhan pasar produk halal. Hal ini karena pertumbuhan ekonomi meningkatkan daya beli masyarakat dan membuat mereka lebih mampu untuk membeli produk halal.

Pertumbuhan pasar produk halal memberikan peluang besar bagi pelaku usaha di Indonesia. Indonesia adalah negara dengan populasi muslim terbesar di dunia, sehingga memiliki potensi yang besar untuk menjadi pemain kunci dalam industri produk halal global. Pelaku usaha di Indonesia perlu memanfaatkan peluang ini dengan mengembangkan produk halal yang berkualitas dan sesuai dengan kebutuhan konsumen.

Peran Penting Market Research dalam Strategi Pengembangan Produk Halal

Berbicara peran, tentu saja data yang diperoleh dari market research dapat digunakan untuk mengembangkan strategi pengembangan produk halal yang tepat. Berikut adalah beberapa peran pentingnya dalam strategi pengembangan produk halal:

1. Membantu Memahami Kebutuhan Konsumen

Market research dapat membantu pelaku usaha memahami kebutuhan dan keinginan konsumen terhadap produk halal. Dengan memahami kebutuhan konsumen, pelaku usaha dapat mengembangkan produk yang sesuai dengan kebutuhan tersebut.

2. Membantu Mengidentifikasi Peluang Pasar

Juga dapat membantu pelaku usaha mengidentifikasi peluang pasar baru untuk produk halal. Melalui pemahaman peluang pasar, pelaku usaha dapat mengembangkan produk yang dapat memenuhi kebutuhan konsumen di pasar tersebut.

3. Membantu Merancang Produk yang Kompetitif

Data yang diperoleh dari market research dapat digunakan untuk merancang produk yang kompetitif di pasar. Dengan produk yang kompetitif, pelaku usaha dapat meningkatkan peluang untuk sukses di pasar produk halal.

Apakah Market Research Membantu Mengidentifikasi Segmen Pasar yang Tepat?

Salah satu hal penting yang perlu dilakukan dalam strategi pengembangan produk halal adalah mengidentifikasi segmen pasar yang tepat. Segmen pasar adalah sekelompok konsumen yang memiliki kebutuhan dan karakteristik yang sama. Peran ini tentunya dapat membantu pelaku usaha mengidentifikasi segmen pasar yang tepat untuk produk halal dengan cara mengumpulkan data tentang:

1. Demografi konsumen, seperti usia, jenis kelamin, pendapatan, dan pendidikan.

2. Perilaku konsumen, seperti kebiasaan belanja, preferensi produk, dan media yang digunakan.

3. Persepsi konsumen, seperti persepsi tentang produk halal, merek, dan pesaing.

4. Dengan data ini, pelaku usaha dapat mengidentifikasi segmen pasar yang memiliki potensi terbesar untuk produk halal.

Hasil Market Research Apakah Bisa Digunakan untuk Merancang Strategi Pemasaran?

Selain untuk pengembangan produk, hasil market research juga dapat digunakan untuk merancang strategi pemasaran yang tepat untuk produk halal. Strategi pemasaran yang tepat dapat membantu pelaku usaha untuk mencapai tujuan pemasarannya, seperti meningkatkan kesadaran merek, mendorong penjualan, dan membangun hubungan dengan konsumen. Berikut adalah beberapa cara untuk menggunakan hasil market research untuk merancang strategi pemasaran yang tepat untuk produk halal:

1. Mengembangkan Pesan Pemasaran yang Efektif

Pesan pemasaran adalah komunikasi yang digunakan untuk menyampaikan informasi tentang produk kepada konsumen. Melalui strategi ini, kita tentunya harus mampu menarik perhatian konsumen dan menyampaikan informasi yang penting bagi mereka. Yang tentu saja dapat dikembangkan berdasarkan data yang diperoleh dari market research, seperti kebutuhan konsumen, persepsi konsumen, dan perilaku konsumen.

2. Memilih Saluran Pemasaran yang Tepat

Saluran pemasaran adalah cara untuk menyampaikan pesan pemasaran kepada konsumen. Pemilihan saluran pemasaran yang tepat dapat membantu pelaku usaha untuk menjangkau target pasar mereka secara efektif. Dalam ranah produk halal dapat dipilih berdasarkan data yang diperoleh dari market research, seperti demografi konsumen, perilaku konsumen, dan preferensi konsumen.

3. Mengembangkan Kampanye Pemasaran yang Efektif

Kampanye pemasaran yang efektif dapat membantu pelaku usaha untuk mencapai tujuan pemasaran mereka secara lebih efisien. Strategi pemasaran kali ini pada ranah produk halal dapat dikembangkan berdasarkan data yang diperoleh dari market research, seperti kebutuhan konsumen, persepsi konsumen, dan perilaku konsumen.

Pada intinya, market research adalah elemen yang penting untuk mengembangkan produk halal yang sukses. Dengan melakukan market research, pelaku usaha dapat memahami kebutuhan konsumen, mengidentifikasi peluang pasar, dan merancang strategi pemasaran yang tepat.

Setelah menentukan market research, pastikan kamu juga sudah memiliki sertifikat halal produkmu agar kredibilitas selalu terjaga. Namun bagi kamu yang belum memiliki sertifikasi halal, segera lakukan pengurusannya bersama PT Halal Syariah Integrasi. Agar lebih mudah, hubungi tim sales representative kami di link ini!