07 December 2023

Kenapa Produk Halal Penting? Manfaat dan Dampaknya

Di dunia yang semakin terglobalisasi, dengan mobilitas manusia yang tinggi, kebutuhan akan produk halal semakin meningkat. Bagi umat Islam, mengonsumsi barang-barang halal bukan hanya sekedar tuntutan agama, tetapi juga merupakan cara untuk menjaga kesehatan dan kesejahteraan.

Dalam artikel ini, kita akan membahas seberapa pentingnya, manfaatnya bagi kesehatan dan kepercayaan konsumen, serta dampaknya terhadap industri makanan dan minuman global.

Definisi Produk Halal

Produk halal adalah barang-barang yang memenuhi persyaratan halal menurut hukum Islam. Secara umum didefinisikan sebagai barang-barang yang tidak mengandung unsur-unsur yang dilarang oleh Islam, seperti daging babi, darah, alkohol, dan najis.

Dalam konteks industri makanan dan minuman, produk halal adalah barang-barang yang tidak mengandung unsur-unsur yang dilarang oleh Islam, baik dari segi bahan baku, proses produksi, maupun pengemasan.

Pentingnya Produk Halal dalam Konteks Agama Islam

Produk halal merupakan hal yang penting. Hal ini merupakan bagian dari ajaran agama Islam. Dalam Al-Qur'an QS Al-Baqarah ayat 172, Allah SWT berfirman:

يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا كُلُوا مِنْ طَيِّبَاتِ مَا رَزَقْنَاكُمْ وَاشْكُرُوا لِلَّهِ إِنْ كُنْتُمْ إِيَّاهُ تَعْبُدُونَ

Artinya:

Wahai orang-orang yang beriman! Makanlah dari rezeki yang baik yang telah Kami berikan kepadamu dan bersyukurlah kepada Allah, jika kamu hanya kepada-Nya saja menyembah.

Ayat tersebut memerintahkan umat Islam untuk memakan makanan yang baik dan halal. Makanan yang baik adalah makanan yang menyehatkan dan tidak membahayakan tubuh. Makanan yang halal adalah makanan yang tidak mengandung unsur-unsur yang dilarang oleh Islam.

Apakah Produk Halal Berkaitan dengan Bahan yang Lebih Sehat dan Alami?

Hal ini seringkali terkait dengan bahan-bahan yang lebih sehat dan alami. Hal ini karena sebagian besar bahan-bahan yang dilarang oleh Islam, seperti daging babi, darah, dan alkohol, adalah bahan-bahan yang tidak sehat dan tidak alami.

Daging babi, misalnya, merupakan sumber lemak jenuh yang tinggi. Lemak jenuh dapat meningkatkan risiko penyakit jantung, stroke, dan diabetes. Darah juga merupakan sumber lemak jenuh yang tinggi, serta dapat menjadi media penularan penyakit. Alkohol adalah minuman yang mengandung racun dan dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan, seperti kerusakan hati, kanker, dan penyakit jantung.

Sebaliknya, bahan-bahan yang halal, seperti daging sapi, ayam, dan ikan, merupakan sumber protein yang baik. Protein diperlukan oleh tubuh untuk pertumbuhan dan perbaikan sel. Bahan-bahan alami, seperti buah-buahan, sayuran, dan biji-bijian, juga merupakan sumber nutrisi yang baik.

Sengaruh Apa Produk Halal dalam Membangun Kepercayaan Konsumen?

Ini dapat membangun kepercayaan konsumen, terutama konsumen Muslim. Ia percaya bahwa barang tersebut aman dan sehat untuk dikonsumsi.

Kepercayaan konsumen dapat berdampak positif bagi produsen dan perusahaan. Konsumen yang percaya akan lebih loyal terhadap barang tersebut. Mereka juga akan lebih bersedia untuk membayar lebih untuk produk halal.

Dampaknya terhadap Industri Makanan dan Minuman

Produk halal memiliki dampak yang signifikan terhadap industri makanan dan minuman. Industri makanan dan minuman halal berkembang pesat di seluruh dunia, termasuk di Indonesia.

Pertumbuhan industri makanan dan minuman halal didorong oleh beberapa faktor, antara lain:

1. Bertambahnya jumlah konsumen Muslim di dunia.

2. Meningkatnya kesadaran konsumen Muslim akan pentingnya produk halal.

3. Munculnya tren globalisasi dan gaya hidup modern.

4. Pertumbuhan industri makanan dan minuman halal memberikan peluang bagi produsen dan perusahaan untuk memperluas pasar mereka.

5. Produsen dan perusahaan dapat memanfaatkan peluang ini dengan mengembangkan barang yang berkualitas dan memenuhi kebutuhan konsumen.

Produk halal memiliki banyak manfaat dan dampak positif. Hal ini penting bagi umat Islam, karena merupakan bagian dari ajaran agama Islam. Ini juga seringkali terkait dengan bahan-bahan yang lebih sehat dan alami. Karena dapat membangun kepercayaan konsumen dan berdampak positif terhadap industri makanan dan minuman.

Kamu seorang produsen yang ingin mengembangkan kredibilitas melalui sertifikat halal? Segera lakukan konsultasi dan pendampingan sertifikasi halal bersama PT Halal Syariah Integrasi yang berpengalaman membantu pelaku usaha memiliki sertifikasi halal. Hubungi tim sales representative kami sekarang!

Baca Juga : Peran Konsultan Halal di Industri Makanan dan Minuman