07 November 2023

Bukan Tanda Biasa! Alasan Kenapa Label Halal Penting

Dalam dunia makanan dan minuman, label halal bukan sekadar tanda atau label biasa. Bagi umat Islam, label ini memiliki makna mendalam dan penting dalam menjalani kehidupan sehari-hari. Tidak hanya sebagai tanda pengenal, label halal mencerminkan aspek kepercayaan, etika, dan keamanan dalam konsumsi makanan.

Pada artikel spesial ini, kita akan menjelaskan kenapa label halal bukan sekadar label biasa, juga alasan penting untuk memahami makna dan manfaat dari label halal ini.

Filosofi Label Halal Indonesia

Syahabat, sebelumnya kita bahas filosofinya dahulu, yuk! Dalam menggambarkan filosofi Label Halal Indonesia, Kepala BPJPH  Muhammad Aqil Irham menjelaskan bahwa label ini mencerminkan nilai-nilai budaya Indonesia dengan menggunakan bentuk dan motif yang mencirikan identitas kuat dan mewakili konsep Halal Indonesia. Ia menjelaskan bahwa Label Halal Indonesia memiliki dua komponen utama, yaitu bentuk Gunungan dan motif Surjan atau Lurik Gunungan, yang terinspirasi dari wayang kulit yang berbentuk limas lancip ke atas, menggambarkan makna kehidupan manusia.

Gunungan tersebut memiliki bentuk kaligrafi huruf Arab, terdiri dari huruf Ḥa, Lam Alif, dan Lam, yang membentuk kata "Halal." Bentuk ini mencerminkan ide bahwa semakin tinggi ilmu dan usia seseorang, semakin mendekatlah ia pada Sang Pencipta, dan semakin menggabungkan Jiwa, Rasa, Cipta, Karsa, dan Karya dalam kehidupan.

Motif Surjan atau pakaian takwa juga memiliki makna filosofi yang mendalam. Bagian leher baju surjan memiliki tiga pasang kancing (total 6 kancing), yang melambangkan rukun iman. Selain itu, motif surjan/lurik yang sejajar satu sama lain mewakili batas yang jelas atau pembeda.

Selain itu, label halal Indonesia menggunakan warna ungu sebagai warna utama dan hijau toska sebagai warna sekunder. Warna ungu melambangkan iman, kesatuan lahir dan batin, serta daya imajinasi. Sedangkan warna hijau toska mewakili kebijaksanaan, stabilitas, dan ketenangan. Aqil Irham menekankan bahwa tujuan utama penyelenggaraan Jaminan Produk Halal di Indonesia adalah memberikan kenyamanan, keamanan, keselamatan, dan kepastian ketersediaan produk halal bagi masyarakat dalam mengkonsumsi dan menggunakan produk.

Alasan Penting Memilih Produk Berlabel Halal

Memiliki label halal pastinya terdapat banyak manfaatnya terutama untuk produsen dan juga konsumen. Seperti apa saja sih kira-kira? Langsung disimak ya Syahabat!

1. Kepatuhan dengan Prinsip Agama

Salah satu alasan paling mendasar mengapa label halal penting adalah karena ini berhubungan dengan kepatuhan terhadap prinsip agama Islam. Dalam Islam, ada aturan-aturan khusus mengenai makanan yang diperbolehkan dan yang tidak, serta cara pengolahan makanan. Produk dengan label halal telah diproduksi dan diproses sesuai dengan aturan-aturan tersebut, sehingga memastikan bahwa konsumen yang memegang keyakinan agama Islam dapat mengkonsumsinya dengan keyakinan bahwa makanan tersebut halal dan sesuai dengan ajaran agama mereka.

Dengan kata lain, label halal adalah jaminan bagi umat Islam bahwa mereka menjalani gaya hidup sesuai dengan prinsip-prinsip agama mereka. Ini adalah bagian integral dari kepatuhan mereka terhadap keyakinan agama Islam.

2. Keamanan dan Kualitas

Label halal juga menunjukkan bahwa produk telah melewati proses pengawasan ketat untuk memastikan keamanan dan kualitasnya. Produsen yang ingin mendapatkan label halal harus mematuhi standar tertentu yang berkaitan dengan sanitasi, pemrosesan, dan bahan-bahan yang digunakan. Sehingga, konsumen bisa memiliki keyakinan bahwa produk dengan label halal cenderung lebih aman untuk dikonsumsi.

Ini sangat relevan dalam konteks makanan dan minuman karena produk yang tidak memenuhi standar sanitasi dan kualitas bisa menjadi ancaman bagi kesehatan konsumen. Dengan label halal, konsumen memiliki jaminan bahwa produk tersebut telah diproses dan diproduksi sesuai dengan standar tertentu yang memprioritaskan keamanan dan kualitas.

3. Membangun Kepercayaan Konsumen

Label halal juga berperan penting dalam membangun kepercayaan konsumen. Ketika konsumen melihat label halal pada suatu produk, mereka cenderung merasa lebih nyaman dan percaya pada produsen tersebut. Ini karena label ini menunjukkan bahwa produsen bersedia untuk mengikuti aturan-aturan yang ketat dan memberikan produk yang sesuai dengan keyakinan agama.

Kepercayaan konsumen adalah aset berharga dalam bisnis, dan label halal adalah salah satu cara untuk membangun kepercayaan tersebut. Konsumen yang merasa percaya terhadap suatu merek atau produsen cenderung menjadi pelanggan setia yang memilih produk tersebut secara berulang.

4. Akses ke Pasar Global

Bagi produsen, label halal juga membuka pintu akses ke pasar global yang lebih besar. Dengan memiliki label halal, produk dapat dijual dan diakui oleh konsumen Muslim di seluruh dunia. Ini adalah pasar yang besar dan berkembang, sehingga memiliki label halal dapat menjadi keunggulan kompetitif yang signifikan bagi produsen.

Pasar global juga menuntut standar kualitas dan keamanan yang tinggi. Dengan label halal, produsen dapat memenuhi persyaratan tersebut dan meraih kepercayaan konsumen di berbagai belahan dunia.

5. Mendorong Etika Bisnis

Terakhir, label halal mendorong etika bisnis yang positif. Produsen yang berkomitmen untuk memenuhi persyaratan label halal biasanya juga mengutamakan etika bisnis, termasuk transparansi, kejujuran, dan integritas. Ini menciptakan lingkungan bisnis yang lebih positif dan mendukung praktik bisnis yang etis.

Dengan kata lain, label halal bukan hanya tentang produk makanan, tetapi juga tentang keseluruhan nilai dan etika yang berkaitan dengan bisnis yang menjalankan proses produksi dan pengawasan label halal.

Itulah dia poin-poin penting mengenai label halal yang wajib kita catat bersama. Jadi, bagi kamu yang ingin sesegera mungkin memiliki label ini, langsung hubungi tim kami untuk lakukan konsultasi dan pendampingan bersama HSI!

Baca juga: Peran Logo Halal dalam Menjamin Keamanan Produk.